Reggelizni. Sújt veszteni.

érzem magam

2012 augusztusában a családom és a Whole30 Challenge volt. 30 napig igazi ételt ettünk - cukrot, alkoholt, gabonát, hüvelyeseket, tejterméket és fehér burgonyát -, csak egészséges húsokat, gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket és olajokat. (Itt van, amit ettünk.)

30 nap alatt tíz kilót fogytam. A következő két hónap folyamán, amikor megtanultam, hogyan kell ezeket a tilalmakat visszailleszteni az étrendembe (és felfedeztem, hogy az ibuprofén rosszullétet, rosszullétet okoz a gyomromnak) további 10 fontot fogytam.

Több mint egy éve fenntartom ezt a fogyást.

Két hete az anyukák testéről folytatott tüzes beszélgetésünk után elkezdtem gondolkodni azon, hogy mi vezetett a fogyásomhoz, és hogyan tudtam fenntartani egy viszonylag egészséges életmódot.

Azt mondom, hogy „viszonylag” egészséges, mert itt van a dolog. Főleg a régi utakra tértem vissza. Eszem cukrot. Eszem gabonát. Tejterméket eszem. Soha nem adok le pitét, cukorkát vagy süteményt, ha ezek szerepelnek a kínálatban, és még mindig pizzát eszem.

Ha nagyon őszinte vagyok, kissé meglepődtem, hogy nem hoztam vissza a súlyt. Azt hittem, hogy visszatértem a régi étkezési módhoz, hogy visszatérjen a súly. Nem arról van szó, hogy ezt akartam volna. Még az sem, hogy nem szerettem, hogyan éreztem magam a Whole30-on. A nap végén azonban az ilyen étkezés (és ezzel a zéró toleranciára gondolok) hihetetlenül idő- és energiaigényes.

Ha szerdán este templomba megyek a családommal, akkor megeszem a pizzát, amit mondok.

Csak néhány hónap múlva jöttem rá, hogy megváltoztattam az étkezést. Csak nem tettem volna meg mind a három étkezésnél.

Megváltoztattam, mit eszek reggelire.

Az esetek kilencven százalékában a Whole30-at reggelire fogyasztom. Cukor nélkül. Nincs szénhidrát. Nincs tejüzem. Zöldségek. Gyümölcsök. Hús.

A vicces rész az, hogy a diéta során először a legnehezebben tudtam elfogadni. A Whole30 csapata folyamatosan azt tanácsolja a résztvevőknek, hogy a reggelit úgy kezeljék, mint bármely más ételt. - Hamburgerek reggelire!

Nem. Út. Kihúzhatja azokat a palacsintákat hideg holt kezeim közül.

Kivéve ... sokkal jobban érzem magam, ha reggelire egészségesen étkezem. Nekem ez a legkönnyebben kontrollálható étkezés. Könnyen elkészíthető étel.

Ráadásul nagyon-nagyon szeretek húsz kilóval könnyebb lenni.

Tehát anélkül, hogy észrevettem volna, megváltoztattam az étrendemet ... a reggeli étrendemet. A legtöbb reggel itt találja meg a reggelitányéromon.

Készítek egyet egy hétre, majd kikapcsolom. Megint nem fogom igényelni a tökéletességet. Ha a férjem fel akar ébredni és csepp kekszet készíteni, akkor nem állítom meg. Ha azonban a tányérom egyik oldalán van szénhidrátfesték, a másikon tojás található. Soha, soha nem hagyom ki a fehérjét, és ezerszer jobban érzem magam emiatt.

Azt sem ígérem, hogy ha megváltoztatja, mit reggelizik, akkor 20 fontot fog fogyni. Nem iszom szódát. Rendszeresen tornázom. Ritkán eszem kint.

Hiszem, hogy ez változást hozhat. Apró változtatások összeadódnak. Lehet, hogy az étkezés egyszeri megváltoztatása nem az a cél, de ez lehet az első lépés az egészségesebb élet felé vezető úton.