Nem ez az, amit eszel, hanem mennyit számít

A kalória csökkentése, nem feltétlenül zsír vagy szénhidrát, a kulcs a hosszú távú fogyáshoz - derült ki egy új tanulmányból.

amit

HÉTFŐ, jan. 2012. 30 - "Ez a kalóriák aránya a kalóriák arányában." Ez a népszerű fogyókúrás közlemény, amely szerint csak annyit kell tennie, hogy több kalóriát éget el, mint amennyit a fogyáshoz elfogyaszt, új lendületet kapott az American Journal of Clinical Nutrition januári számában megjelent tanulmányból.

A tanulmányban a La Baton Rouge-i Pennington Biomedical Research Center kutatócsoportja véletlenszerűen több száz túlsúlyos embert osztott be a négy diéta kombináció egyikébe: alacsony zsírtartalmú és magasabb szénhidráttartalmú; magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú és magasabb szénhidráttartalmú; magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmú; vagy magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú és alacsonyabb szénhidráttartalmú. Minden résztvevő tervét úgy tervezték, hogy napi 750 kalóriát vágjon ki a jelenlegi étrendjéből.

Hat hónap elteltével, majd két év után is, a kutatók felmérték a résztvevők súlyát, zsírtömegét és sovány tömegét. Az egész fórumon a fogyás legerősebb előrejelzője nem egy adott étrend sminkje volt, hanem az, hogy a résztvevők mennyire szigorúan ragaszkodtak a csökkentett kalóriatartalmú tervhez. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az eredmények azt mutatják, hogy a fogyókúrázóknak korlátozott kalóriatartalmú terveket kell választaniuk, amelyek számukra megfelelőek, és nem az adott étrendet kell alapozniuk (pl. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem a legjobb terv az édesszájúak számára) .

Ez a tanulmány tükrözi a Pennington Biomedical Research Center újabb eredményeinek eredményeit, amelyek szerint az extra kalória és az alacsony fehérjetartalom a két legnagyobb bűnös, amely súlygyarapodáshoz vezet. A Journal of the American Medical Association folyóiratban megjelent kutatók ebben a tanulmányban arra a következtetésre jutottak, hogy az extra kalóriák súlygyarapodáshoz vezetnek, míg az alacsony fehérjetartalom miatt a résztvevők híznak és izomtömeget veszítenek az idő múlásával.

Mivel a Nemzetközi Élelmiszerügyi Információs Tanács felmérése szerint az amerikaiaknak csak 9 százaléka tudja pontosan megmérni a kalóriabevitelét, hiszen a sikeres étrendhez elengedhetetlen, hogy tudd, mennyi kalóriára van szükséged a fogyáshoz - és mennyit eszel ténylegesen. Ha meg szeretné tudni, hogy mennyi kalóriát kell megennie, kezdje el a Doctor's Ask My Calorie Counter-t.

További fitnesz-, étrend- és fogyáshírekért kövesse a @ weightloss-ot a Twitteren az @EverydayHealth szerkesztőitől.